Nachhaltige Alternative: Stärke als Verpackungslösung -
Verpackungen aus Stärke sind eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Kunststoffverpackungen, die aus Erdöl hergestellt werden. Denn der Kunststoff benötigt 450 Jahre, bis er sich zersetzt. Da er oftmals nicht adäquat gesammelt und entsorgt wird, verunreinigt er Gewässer und Ökosysteme über Jahrhunderte hinweg und gelangt in weiterer Folge als Mikroplastik in die Nahrungskette – eine Gefahr für Mensch und Tier.
Stärke ist ein nachwachsender Rohstoff, der aus Pflanzen gewonnen werden kann. Sie ist biologisch abbaubar und kann somit ohne negative Auswirkungen auf die Umwelt entsorgt werden.
Wo finden wir viel Stärke?
Stärke kann aus einer Vielzahl von Pflanzen gewonnen werden, darunter Mais, Kartoffeln, Weizen, Reis, Maniok und Tapioka. Diese Pflanzen enthalten große Mengen an Stärke in ihren Wurzeln, Knollen oder Samen und sind daher eine wichtige Quelle für die Gewinnung von Stärke. Die Auswahl der Pflanze hängt oft von regionalen Anbaubedingungen und verfügbaren Ressourcen ab.
In einigen Regionen wird beispielsweise Mais bevorzugt, während in anderen Ländern Kartoffeln die Hauptquelle für die Stärkeproduktion sind. Nachhaltig ist ein Produkt nur, wenn es auch vor Ort und nicht mit langen Transportwegen angebaut werden kann.
Die Herstellung von Verpackungen aus Stärke ist relativ einfach und umweltschonend. Zunächst wird die Stärke aus den Pflanzen gewonnen und zu einem Pulver verarbeitet. Dieses Pulver kann dann mit Wasser gemischt und zu einer formbaren Masse verarbeitet werden. Durch verschiedene Verfahren wie Spritzguss oder Extrusion können dann Verpackungen in verschiedenen Formen und Größen hergestellt werden.
Warum wird nicht schnell auf umweltfreundliches Material umgestellt?
Stärkeverpackungen sind nicht nur biologisch abbaubar, sondern auch kompostierbar. Das bedeutet, dass sie sich unter bestimmten Bedingungen vollständig zersetzen und wieder in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt werden können. Dadurch wird die Umweltbelastung durch Verpackungsmüll reduziert und die Ressourcen geschont.
Ein weiterer Vorteil von Verpackungen aus Stärke ist ihre Vielseitigkeit. Sie können für verschiedene Produkte wie Lebensmittel, Kosmetik oder Elektronik eingesetzt werden und bieten dabei einen guten Schutz vor äußeren Einflüssen.
Es scheint im Moment noch der Kostenfaktor und die zur Verfügung stehende Menge zu sein, flächendeckend auf dieses natürliche Material zurückgreifen zu wollen.
Die genannten Ausgangspflanzen sind auch wichtige Nahrungsmittel. Mais, Kartoffeln, Weizen, Reis, Maniok und Tapioka werden in vielen Kulturen auf der ganzen Welt als Grundnahrungsmittel konsumiert. Die Stärkegewinnung aus diesen Pflanzen erfolgt oft als Nebenprodukt der Nahrungsmittelproduktion. Es ist wichtig, dass bei der Gewinnung von Stärke aus diesen Pflanzen darauf geachtet wird, dass die Nahrungsmittelproduktion nicht beeinträchtigt wird und die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln für die Bevölkerung gewährleistet bleibt.
Insgesamt bieten Verpackungen aus Stärke eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Kunststoffverpackungen. Sie sind umweltfreundlich, biologisch abbaubar und vielseitig einsetzbar. Durch ihre Herstellung tragen sie dazu bei, die Umweltbelastung durch Verpackungsmüll zu reduzieren und sind somit ein wichtiger Schritt in Richtung einer nachhaltigen Zukunft.
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